„Die Meierei Horst ist aussergewöhnlich! Während vielerorts die Qualität aus
verschiedenen Gründen leidet, wird sich hier noch die nötige Zeit genommen.
Kostbare Zeit, die man schmeckt! Meine Lieblingsprodukte sind die Sauerrahmbutter
und die Creme fraiche, welche nicht nur hervorragend schmecken, sondern geschmacklich
genau den Unterschied machen, den ich mir als Profi wünsche. Man kann förmlich das
Handwerk bei der Herstellung und die Weidetierhaltung der Kühe schmecken.
Grossartig! Das ist echte Qualität und hat Charakter und dies sollten noch viel
mehr Menschen schmecken. Also macht weiter so!“ Jens Rittmeyer